つーやんワイン日記

ワインへの愛を深めるブログです

うなぎ寿司とワインが合う!

今回は、

うなぎ巻き寿司しとワインの

マリアージュについてだよ( ・ω・)


f:id:checkTT:20210202210706j:image

どんな特殊なマリアージュやねん

て突っ込みは無しで。

 

 

感想としては、、、goodでした👌

 

鰻のこってり感や

お米のモッチリ感を

ワインがすっきり洗い流してくれるので、

非常に食が進みます😊

 

酢飯の酸味と、

ワインの酸味の相性も良かったです☆

 

巻き寿司×ワインは意外と合うみたいなので、

 

節分で今から食べる人

ワインを準備しましょう♪