2021-02-02 うなぎ寿司とワインが合う! 今回は、 うなぎ巻き寿司しとワインの マリアージュについてだよ( ・ω・) どんな特殊なマリアージュやねん て突っ込みは無しで。 感想としては、、、goodでした👌 鰻のこってり感や お米のモッチリ感を ワインがすっきり洗い流してくれるので、 非常に食が進みます😊 酢飯の酸味と、 ワインの酸味の相性も良かったです☆ 巻き寿司×ワインは意外と合うみたいなので、 節分で今から食べる人 ワインを準備しましょう♪